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hirado

昨夜遅く帰りました。天候に恵まれていい旅でした。でも長崎は坂と石段の町で少しくたびれました。
とりあえずただいまのお知らせです。
最初の2枚は平戸です。此処も数十年前友人達と旅行にきました。
赤い平戸大橋は無くて船で島に渡ったおもいでがあります。
2枚目はお寺と教会が見える有名な場所です。

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御飯という鯛飯屋さんでお昼をたべています。
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雲仙地獄です。
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長崎にきました。数十年ぶりの長崎なので少しとまどいましたが方向が少しづつ解ってきました。今日は夕方のグラバー邸を主人を案内しました。
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平戸のホテルからの景色です。青い海が素晴らしい。
harisasi


最近私の所に来た針刺し達です。針仕事暦が長いのでコレクション、使っている物それぞれに増えています。針仕事に関係のある物が好きで目に止まるとキルト博などでもつい買ってしまいます。一番多いのがシンブルですが針刺し鋏も大好きでです。お友達も解って下さっていて良くお土産に頂きます。

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銀座のGINTOです。
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どうやらたいした雨にも降られず袋田の滝をみました。
sannma noyoufuu

今日の夕飯です。私としては珍しく洋風料理です。下は固めのリゾットですが、手抜きでキノコのクリームリゾットにご飯を少し入れて硬めにして、セルクルという型抜きをフライパンに載せて中にリゾットを詰めて少し焼き別にソテーしておいたさんまも詰めてガーリックもこんがり焼いてのせ型ごとお皿に載せて型を抜きます。野菜〔今日はベビーリーフ)を載せて上からバージンオイルとレモンと赤胡椒をぱらぱらとかけました。
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このダイアリーは友人からのプレゼントです。その友人は凄い量の情報を持っていて覚えています。どうして覚えるの?とうかがったらダイアリーにすべてメモしているそうです。物忘れが激しい私が去年からメモ魔になりました。写真のこと、花の名前、ランチのお店、インターネットで出てきた事はこのノートに書きこみます。PCのそばにおいておけば大丈夫です。

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今日のランチは麻布十番の「たき下」です。画像がよくありませんが和食の焼き魚がおいしいです。備長炭で焼いたお魚がおいしかったです。
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高島屋で小籠包を食べています。ここは一人でも入れます。
夕飯


今夜の夕ご飯です。実は昨夜も寿司バーみたいななところで義姉の家族と5人でお酒の飲みに出かけお寿司を頂きましたが今日も冷蔵庫の都合でおちらしになりました。本当にお寿司の好きな人です。そーっと主人を見たら美味しいねといったので安心しました。夫婦は似るみたいです。冷蔵庫の都合というのは子鯛の笹漬けがあったからです。老主婦は買い物をさぼってごまかすのは上手いのです。
  
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